Olá, boa tarde! Desculpem o meu desaparecimento, já sabem a razão (escola). Esta semana tenho 4 testes, um mini-teste e ainda um trabalho para fazer, por isso já devem saber que vou andar desaparecida >.< Vou tentar programar posts, mas não prometo nada.
Hoje o post é uma receita, palmiers de laranja e chocolate. É delicioso! Querem aprender a fazer?
Massa folhada fresca: 1 Placa
Açúcar: 75-100 g
Laranjas (raspa): 2
Chocolate preto: 75-100 g
Preparação
Pré-aquecer o forno a 200ºC. Forrar um tabuleiro com papel e vegetal e untar ligeiramente.
Numa taça, misturar o açúcar e a raspa de laranja com as pontas dos dedos, até obter uma mistura tipo areia molhada. Esticar a massa folhada e espalhar metade do açúcar, calcando bem para colar à massa. Virar e repetir o processo com o restante açúcar. Enrolar a massa folhada de cada uma das extremidades até ao centro de maneira igual para obter o efeito dopalmier. Cortar os palmiers em fatias com 1 cm de espessura e colocar no tabuleiro. Levar ao forno até dourar. Derreter o chocolate em banho-maria e depois de retirar os palmiers do forno mergulhar metade no chocolate, colocando em seguida sobre uma rede ou papel vegetal até o chocolate secar.
Espero que tenham gostado, beijinhos!
Hum...deve ser uma delícia.
ResponderEliminarBjus!
Devem ser bastante bons. Aguardo a tua vinda ansiosamente. Tambem vou ter uma semana muito ocupada.
ResponderEliminarTeen Cat | Um mundo onde tudo e possivel
Adorava fazer a receita mas não tenho jeito nenhum para a culinária mas este ano irei tentar haha.
ResponderEliminarhttp://pressagio-alternativo.blogspot.pt/
adorei a receita deve ser uma delicia, adorei o blog, ainho amo gatos, amei tudo por aqui, seguindo aqui, aguardo a sua visitinha em meu cantinho okay? beijos e fique com deus..
ResponderEliminarzombiecutie.blogspot.com.br/
Amei a receita , Vou tentar fazer ! Seu blog é simplesmente perfeito :33
ResponderEliminarSeguindo , bjos Pipoca Doce ~Visita?~